Gelatina de Té Coronel Grey
·Escrito por Shamilla Yeary
·Escrito por Shamilla Yeary
Ingredientes:
5 Cucharadas de hojas de Té Coronel Grey
1 ¾ tazas de agua
¼ de taza de jugo de limón fresco
3 tazas de azúcar
1 sobre de pectina Certo
Direcciones:
Prepare el té en agua durante 10 minutos y luego cuele.
Combine el té, el jugo de limón y el azúcar en una cacerola mediana.
Llevar a ebullición. Hervir fuerte durante 1 minuto.
Retire del fuego y agregue la pectina, revolviendo para asegurarse de que esté bien incorporada.
Vierta en frascos limpios. Deje enfriar y luego refrigere durante al menos 2 días antes de usar.
Nota: Esta es una gelatina blanda. Si prefieres una gelatina que quede más dura. Agrega otro ½ sobre de pectina.
Esta receta fue desarrollada para la Cultured Cup por Kyra Effren.
Derechos de autor 
La copa culta
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