Salmón con Salsa Crema Matcha

Ingredientes

Ingredientes para la crema Matcha

Direcciones:

1. . Rocíe la mantequilla derretida uniformemente sobre el pescado.
2. . Espolvorea el condimento Old Bay.
3. . Termine con una pizca de cúrcuma en polvo.
4. . Calienta el horno a 350.
5. . Coloque el salmón en una fuente para hornear bien engrasada y cocine durante unos 15 a 18 minutos o hasta que el salmón esté bien cocido.
6. . Mientras tanto, mezcle el queso crema, el té matcha y la miel hasta que quede suave.
7. . Sirve el salmón cubierto con Crema Matcha.
8. . Sugerencia de presentación: servir con arroz hervido en ½ agua y ½ Té verde y una ensalada verde aderezada con nuestra Vinagreta de Matcha.

Esta receta fue desarrollada para la Cultured Cup por Kyra Effren.

Derechos de autor La copa culta