Crujiente De Caramelo Y Mantequilla
Por el chocolatero Steve Smith
$ 19.95
El mejor toffee de mantequilla que hemos probado. Elaborado con mantequilla francesa, chocolate amargo y almendras tostadas, ¡este caramelo pecaminosamente rico tiene el crujido perfecto!
Disponible en bolsas de 4, 8 y 16 oz.
Detalles del producto: Steve Smith, quien hace este caramelo, es un nativo de Texas que estudió en Le Cordon Bleu en París y fue aprendiz en los restaurantes con estrellas Michelin Le Taillevent en París y Mugaritz en San Sebastián, España.
Ingredientes: mantequilla francesa, almendras tostadas, chocolate (granos de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, lecitina de soja), vainas de vainilla, azúcar de caña y moreno, glucosa, extracto de vainilla, sal. Contiene: Nueces de árbol, soja. Puede contener: trazas de maní
Dato curioso: según el Oxford English Dictionary , la palabra "toffee" apareció impreso por primera vez como una palabra inglesa en 1825 y se describe como una variación de taffy.