Da Hong Pao
Descubra Da Hong Pao, uno de los tés más famosos de China. Este té aterciopelado tiene una mineralidad única, con notas de melaza dulce y sabores de durazno seco. Este verdadero té de túnica roja es una combinación única y sabrosa que no debe perderse.
Tipo de té | Sabores de Oolong (Cultivar: Qi Dan) | mineralidad, fruta de hueso, jugosa, melaza y cereza
Consejos para el té: un oolong oscuro pero aterciopelado. Beber sin leche ni azúcar. Para disfrutar plenamente de los sabores de este té, utilice las instrucciones de maceración del "Gong Fu Cha" que aparecen a continuación.
Ingredientes: 70% de té oolong de China oxidado, montañas Wuyi de la provincia de Fujian
Cómo prepararlo: Para experimentar los extraordinarios sabores de este té artesanal, siga los siguientes pasos. Paso #1: Vacíe un paquete de 8 g de té en una tetera pequeña. Vierta de 6 a 8 onzas de agua hirviendo sobre las hojas de té y decante inmediatamente. No retires las hojas de té de la tetera. Pasos 2 y 3: Vierta de 6 a 8 onzas de agua hirviendo sobre las hojas de té y decante inmediatamente. Después del paso n.° 3: agregue 10 segundos a cada remojo adicional hasta que el sabor se desvanezca. NOTA: Espere infundir las mismas hojas de té de 7 a 8 veces, como resultado de un Wuyi oolong de alta calidad.
Tés similares: Zheng Shan Xiao Zhong negro, Té Qilan oolong