Este pastel de pu'er crudo tiene notas de sabor suaves, dulces y brillantes que se profundizan a medida que envejece el pastel.

Tipo Té o Tisana | Sabores: Oscuro (Pu'er) Crudo | refrescante, terroso, dulce

Consejos para el té: Disfrute de este té al aire libre en una tarde agradable.

Ingredientes: Té pu'er de China, provincia de Yunnan (Xishuangbanna)

Cómo empapar: Occidental: use 3 g de té por 8 oz de agua. Dejar reposar a 190°F durante 3 minutos. Continúe hasta que el sabor se desvanezca. Oriental: Utilice 5 g de hojas por 6 oz de agua. Enjuague las hojas una vez con agua a 190°F y deséchelas. Deje reposar durante 10 segundos durante las tres primeras infusiones. Luego agregue 10 segundos por cada remojo adicional. Continúe hasta que el sabor se desvanezca.

Dato curioso: este té utiliza hojas de árboles de té de entre 100 y 300 años, lo que aporta complejidad y equilibrio en la taza.

Tés similares: Autumn Harvest Sheng Pu'er, Heirloom Raw Pu'er