Jarabe simple infundido con té Eros

Ingredientes

• 2 tazas de agua hirviendo
• 4 cucharaditas de hojas de té EROS
• ½ taza de azúcar
• exprimir de limon

Direcciones

1. . Prepare el té con agua hirviendo y té Mariage Frere Eros.
2. . Dejar reposar durante 5 minutos.
3. . Luego cuela el té.
4. . Deberías quedarte con 1½ tazas de té.
5. . Combine el té y el azúcar en una cacerola pequeña.
6. . Cocine a fuego lento sin tapar hasta que el líquido se reduzca a 1 taza.
7. . Dejar enfriar y añadir un chorrito de zumo de limón al gusto.

Sugerencia de presentación: Sirva sobre fruta fresca, helado o pastel, o como edulcorante para té helado.

NOTA: El almíbar se puede almacenar en el refrigerador hasta por 2 semanas.

Derechos de autor La copa culta