Café turco6 de octubre de 2023·Escrito por TCC Collaborator 6 de octubre de 2023·Escrito por TCC Collaborator Ingredientes: 4 cucharadas de café finamente molido (pregunte por el molido turco, que es más fino que el espresso) ½ taza de agua fría 1 cucharada de azúcar Direcciones: En una cacerola pequeña o Ibrik, hierva todos los ingredientes. Cuando el café comience a subir en la olla, retire la olla del fuego, revuelva el contenido y regrese a la fuente de calor. Repita el proceso anterior tres veces más. Vierta la espuma en 4 tacitas pequeñas y vierta el café por encima. Servir inmediatamente
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