Les plats texans et indiens sont tous deux connus pour leurs saveurs fortes, et ce lien a inspiré notre Texas Chile Chai. Nous avons ajouté du piment d'Alep à un masala chai classique, et le résultat est une aventure gustative multiculturelle.

Type de thé ou Tisane | Saveurs : Noir+ | épicé, poivré, corsé

Conseils pour le thé : ajoutez du lait concentré sucré. Accompagnez-le du barbecue texan.

Ingrédients : Inde, thé noir Assam, gousses de cardamome, bâtons de cannelle, clous de girofle, gingembre, poivre noir, racine de réglisse, piments d'Alep turcs (en poudre)

Comment infuser : 1 cuillère à café comble, 8 oz d'eau, 212°F, 4 à 5 min

Fait amusant: Masala signifie « mélange d'épices » et chai signifie « thé ». De nombreuses mères indiennes ont une recette secrète spéciale pour leur masala chai.

Thés similaires : Raj Masala Chai , Arka Masala Chai, DECAF Masala Chai, Ayurvedic Calm