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Puits du Dragon, 3e année
La Coupe de Culture Verte Bio
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L'un des dix thés historiques les plus célèbres de Chine. Les feuilles de thé Dragonwell sont soigneusement façonnées à la main dans un grand wok. Les notes grillées et savoureuses ne ressemblent à celles de aucun autre thé vert.
Type de thé ou Tisane | Saveurs : Vert | coeur d'artichaut rôti, châtaigne grillée, savoureux, onctueux
Conseils pour le thé : Les feuilles aplaties mettent du temps à libérer les saveurs saisies à l’intérieur. Faites infuser ces feuilles de thé plusieurs fois jusqu'à ce que la saveur s'estompe.
Ingrédients : Chine, thé vert de la province du Zhejiang
Comment infuser : 1 à 1,5 cuillère à café, 8 oz d'eau, 175 °F, 3 min
Anecdote amusante : Dans la mythologie chinoise, un dragon vivait près de cette source en raison de la pureté de l'eau. Riche en minéraux, l’eau de source donne du goût à ce thé au goût incomparable.