Huang Guanyin est un cultivar hybride de thés oolong, présentant une combinaison séduisante d'arômes d'épices, de fleurs et de granit, avec une finale profonde et boisée et des notes de fruits mûrs. Parfait pour les connaisseurs expérimentés et les amateurs occasionnels.

Type de thé  | Saveurs Oolong (Cultivar : Huang Guan Yin) | boisé, fruité, épicé

Conseils pour le thé : Un oolong sombre mais velouté. Boire sans lait ni sucre. Pour profiter pleinement des saveurs de ce thé, utilisez les instructions d'infusion "Gong Fu Cha" ci-dessous.

Ingrédients : 70 % de thé oolong de Chine oxydé, montagnes Wuyi de la province du Fujian

Comment infuser : Pour découvrir les saveurs extraordinaires de ce thé artisanal, suivez les étapes suivantes. Raide n°1 : Videz un sachet de 8 g de thé dans une petite théière. Versez 6 à 8 onces d'eau bouillante sur les feuilles de thé et décantez immédiatement. Ne retirez pas les feuilles de thé de la théière. Infusions n°2 et n°3 : versez 6 à 8 oz d'eau bouillante sur les feuilles de thé et décantez immédiatement. Après l'infusion n°3 : ajoutez 10 secondes à chaque infusion supplémentaire jusqu'à ce que la saveur s'estompe. REMARQUE : Attendez-vous à infuser les mêmes feuilles de thé 7 à 8 fois, résultat d'un Wuyi oolong de haute qualité.

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