
Oeufs verts et jambon
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Ingrédients
1 cuillère à soupe d'eau chaude
1 cuillère à café de poudre de matcha
4 œufs
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Thé sucré à l'ancienne
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Ingrédients pour le Bourbon infusé au Pu'er :
1 tasse (8 onces) de bourbon
1 oz de thé Pu'...

Pouding au Matcha et au Chia
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Ingrédients:
8 oz de lait non laitier comme du lait d'amande ou de coco
½ tasse de crème de ...

Chocolat chaud à la menthe
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Ingrédients:
1½ tasse de lait entier
½ tasse de crème épaisse
2 cuillères à soupe de casso...

Soupe réfrigérée aux fraises et au jasmin
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Ingrédients
1 tasse de fraises fraîches
½ tasse de thé aux perles de jasmin filtré
1...

Mélange de légumes verts avec vinaigrette Matcha
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Ingrédients
1 cuillère à café d'eau tiède
Sel et poivre au goût
1 gousse d'ail, hachée
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Cocktail infusé au Pu'er
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Ingrédients pour le Bourbon infusé au Pu'er :
1 tasse (8 onces) de bourbon
2 cuillères à s...

Gâteau indien au café masala
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Ingrédients:
1 tasse de café indien Masala infusé selon les instructions
3 cuillères à soupe...

Gruau Matcha à la Noix de Coco
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Ingrédients
½ tasse de flocons d'avoine rapides
¾ tasse de lait de coco*
¾ tasse de crèm...

Biscuits Melindros-Ladyfinger
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Ingrédients:
3 œufs, blancs et jaunes séparés
½ tasse de sucre – utilisation divisée
2/3 t...

Chocolat à boire à la barcelonaise
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Ingrédients:
1½ tasse de lait entier
½ tasse de crème épaisse
1 cuillère à soupe de sucre e...
Pouding au riz indien/Kheer
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Ingrédients
2 cuillères à café de ghee ou de beurre
¼ tasse de riz Basmati pré-trempé et ...
Masala Chai Hot Toddy
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Ingrédients
2 cuillères à café de l'un de nos thés Masala Chai
8 onces d'eau bouillante
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Guimauves parfumées à la rose
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Ingrédients
2/3 tasse de sucre glace (usage divisé)
1 enveloppe de gélatine
1/3 tasse d'ea...

Fraises pochées dans du thé Love Potion
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Ingrédients
1 ½ tasse de thé Love Potion fortement infusé et filtré (utilisez le double de l...

Tartelettes à la crème pâtissière portugaise
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Ingrédients pour la pâtisserie
1½ tasse rase de farine tout usage
½ cuillère à café de levur...

Légumes rôtis umami
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Ingrédients
carottes coupées en morceaux de 1 pouce
Champignons Shitake
Asperges tranchée...

Sablés au Parmesan
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Ingrédients
1 ¾ bâtonnets de beurre mou non salé
1-2 cuillères à soupe de thé Sencha Asano...

Poisson frotté au thé Oolong au citron et au basilic sauté
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Ingrédients
1 lb de poisson ou de crustacés frais (votre choix de sole de la côte Est, de ba...

Tuile Matcha
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Ingrédients
2 blancs d'œufs
½ tasse de sucre glace
¼ - ½ cuillère à café de Matcha Impér...

Noix glacées au café
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Ingrédients
3 tasses de pacanes grillées
½ tasse de cassonade foncée tassée
1 cuillère à...
Cocktail Punch de Noël
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Ingrédients
2 cuillères à café de thé Mariage Frères Noël
6 oz d'eau chauffée à 212°F
...

Diables à cheval
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Ingrédients
24 dates dénoyautées
12 tranches de bacon ordinaire ou de bacon de dinde
½ l...

Biscuits aux Pépites de Chocolat Sans Gluten
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Ingrédients
1 tasse de beurre mou
1 tasse de sucre
¾ tasse de cassonade
3 oeufs
1 cui...

Calissons
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Ingrédients
Base de bonbons aux amandes
3 tasses de farine d'amandes
1 tasse de sucre
...

Raj Rumi
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Ingrédients
3 onces de thé Masala Chai de cérémonie
1 once de rhum doré
3/4 once de si...

Sablés des Fêtes (Biscuits)
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Ingrédients
¾ tasse de beurre
½ tasse) de sucre
1 jaune d'oeuf
1 tasse de farine
2 cu...

Truffes Bourbon Street
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Ingrédients
½ crème fouettée épaisse
2 cuillères à soupe de beurre non salé
1 cuillère ...

Tarte aux patates douces des Fêtes
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Ingrédients
1 fond de tarte non cuit
1 ¼ tasse de purée de patates douces cuites (environ ...

Biscuits aux doigts de sorcière
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Ingrédients
1 1/3 tasse de farine
½ cuillère à café de sel
4 oz de beurre froid, coupé...

Coup de poing diabolique
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Ingrédients
1 boîte de concentré de limonade à la framboise surgelée
1 boîte de concent...

Cocktail au grog à l'érable
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Ingrédients
2 cuillères à café de thé Maple Toddy
6 oz d'eau chauffée à 212°F
2 cuillè...

Pain gallois à la sultane
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Ingrédients
1¼ tasse de raisins secs dorés (ceux-ci sont chers mais très importants pour le...

Trempette Oolong Citron Basilic
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Ingrédients
½ tasse d'eau chaude
2 cuillères à soupe de thé oolong citron basilic
½ ta...

Sablés au Chocolat
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Ingrédients
5 onces de beurre
1 tasse de sucre glace
1 cuillère à café d'extrait de vanil...

Smash de baies d'étoile solitaire
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Ingrédients
10 oz de purée de fraises fraîches
½ tasse de thé fort à la rose jaune du Texa...